Скрыть заставку

Об участии в проверке квалификации

Об участии в проверке квалификации

Об участии в проверке квалификации

Об участии отдела контроля ветеринарно-санитарного качества продукции животного происхождения в туре проверки квалификации

       В апреле 2022 года отдел контроля ветеринарно-санитарного качества продукции животного происхождения принял участие в туре проверки квалификации CSMS-MLS3-S2-2022 «Определение микробиологических показателей в мясе и мясной продукции» программы проверки квалификации «Определение показателей мяса и мясной продукции». Провайдер проверки квалификации испытательных лабораторий — РУП «Слуцкий ЦСМС».

     В качестве образца для проверки квалификации был предоставлен реальный образец, подготовленный на основе матрицы «полуфабрикат мясной рубленный фарш». Измеряемая величина — КМАФАнМ, КОЕ/г. Испытания проводились в соответствии с ГОСТ 10444.15.

     В туре программы проверки квалификации приняло участие двадцать четыре предприятия, лаборатории которых аккредитованы на право проведения испытаний по определению микробиологических показателей в мясе и мясной продукции и одно предприятие, лаборатория которого готовится к аккредитации.

      Отдел успешно выполнил испытания программы проверки квалификации «Определение показателей мяса и мясной продукции», что подтверждено сертификатом и выпиской из отчета.


Поделиться: